2010年03月03日のグルメレポート

【レシピ】活力なべ(圧力鍋)でポタージュ

2010-03-03 水曜日 | コメントなし

 前から作りたかった、活力なべとフードプロセッサーでポタージュを作りました。【材料】鶏ガラスープ 1カップじゃがいも  6こ玉ねぎ    1/2こニンジン   1/4本セロリ    1/2本牛乳    1カ…
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【レシピ】ルクエで鯛とホタテとほうれん草のマヨネーズチーズ蒸し。

2010-03-03 水曜日 | コメントなし

 鯛の切り身が安かったので、前の日の残りのボイルホタテとほうれん草にマヨネーズとチーズをかけて蒸しました。【材料】鯛 切り身  2切れボイルホタテ 6こくらいほうれん草 適当エノキ    適当マヨネーズ…
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