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CARDENAS CHINOIS (カーディナス シノワ) ~広尾☆カリフォルニア料理~

西麻布・六本木・広尾 CARDENAS CHINOIS (カーディナス シノワ) ~広尾☆カリフォルニア料理~ はコメントを受け付けていません

この日は、リーダーの誕生日会。
前回のファミリー会で、カーディナスの銀座店を利用し、
お得感がとても気に入ったので、
今回は広尾店へ。

冷前菜・温前菜・メインディッシュにデザート、
そして飲み放題で4300円なんです。
飲み放題メニューにある赤・白ワインは、
それぞれ3種類ずつから選べます。
他カクテルなども充実。

この日のメニュー。
メニュー

【冷前菜】
私は、もちろん、
自家製白レバーのムースと鴨のスモークバゲット添え
自家製白レバーのムースと鴨のスモークバゲット添え

他の3名↓
蒸し鶏とローストナッツの入ったチャイニーズチキンサラダ 
蒸し鶏とローストナッツの入ったチャイニーズチキンサラダ

新サンマのカルパッチョと地ナスのマリネ
バジルのソースとコンソメのジュレ
(食べかけです・・・・)
新サンマのカルパッチョと地ナスのマリネ バジルのソースとコンソメのジュレ

たっぷりロメインレタスと2種類のチーズのシーザーサラダ
プロシュート添え (食べかけです・・・)
たっぷりロメインレタスと2種類のチーズのシーザーサラダ

【温前菜】
私は、牛トリッパのクロッカンテ 
たっぷり野菜のラタトゥイユソース
牛トリッパのクロッカンテ 

他3名↓
ズワイガニの入ったクラムチャウダーリゾット
ズワイガニの入ったクラムチャウダーリゾット

自家製かぼちゃのニョッキ グラタン仕立て
ゴルゴンゾーラクリームソース
自家製かぼちゃのニョッキ グラタン仕立てゴルゴンゾーラクリームソース

ムール貝と白ハマグリのシェリー蒸し
ムール貝と白ハマグリのシェリー蒸し

【メインディッシュ】
私は、牛肉が食べたかったので、
オーストラリア産牛リブロースのステーキ
ディルとハラペーニョのエシャロットバターソース
オーストラリア産牛リブロースのステーキ
わっ、リーダーに指で邪魔された!

白王三元豚ロース肉のグリル ピペラード添え
白王三元豚ロース肉のグリル ピペラード添え

軽くスモークしたラム肩ロース肉のグリル
ローズマリー風味のガーリックサワークリームソース
軽くスモークしたラム肩ロース肉のグリル

近海マグロの三色ペッパーソテー
コチュジャンと焦がしバターソース マッシュポテト添え
近海マグロの三色ペッパーソテー

【デザート】
デザート

お店は、ほとんど女性客でした。
トイレがひとつしかないので、
いつも並びます。
また、この日はお店のホール担当の方が、
2名しかおらず、ワインが出てくるのが若干遅めでした。
まあ、そこまで気にするくらいではないですが。
安いし料理も美味しく飲み放題!
とてもお得なお店です。


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