お気楽ＯＬのグルメレポート

アオザイ〜赤坂☆ベトナム料理〜

お気楽ＯＬ — Thu, 11 Mar 2010 04:23:51 +0000

今日のランチはＴＢＳの方までうろうろしてて、
新しくできたっぽい、
このアオザイに入ってみました。

手前のテーブルは、
そこそこ人がいたので、
奥のエリアの席が４席あったのでそこの一番すみっこに座りました。

ランチメニューでは、カレーが気になったのですが、ヘルシーそうな鶏肉のフォー７５０円にしました。
ベトナムのカレーってどんなですかね！？

多分５分以内にフォー登場。
サラダ付きです。

フォーはかなりあっさりで味も薄め。
しかし、麺が多かった。
柔らかい！
ライムがついていたので、
途中で入れて味の変化を楽しみましたよ。
結構酸味がある方が好きかも。
でも、男の人ではこの量は足りないかもですね。

アオザイ〜赤坂☆ベトナム料理〜

関連するお話これから増やしていきます！

拉麺酒家蘭桂坊〜赤坂☆中国料理・ラーメン〜

お気楽ＯＬ — Mon, 08 Mar 2010 04:36:58 +0000

赤坂見附の方をぶらぶらして、
ランチの場所を探していたところ、
たまたま目に入ったので入ってみました。

角煮やチンジャオロースやニラレバなどの定食もありましたが、
一番人気という文字に惹かれて、
ごまらあめんにしちゃいました。８３０円です。

オーダーした後メニューをよくみてみると、
豚骨醤油や豚骨味噌、
しなそばなんかもあるのね！
最初はしなそばにしておけばよかった〜。

さて、結構すぐにごまらあめん登場。
とにかくごまたっぷり。
ラー油もかかってます。

具材はメンマに玉子、チャーシューに白髪ねぎ。

スープはとにかく胡麻
でどろっとしています。
酸味もある。
ごまごま過ぎてスープの味がよくわからないなぁ。
二日酔いの人には厳禁ですね！

麺は黄色目の中太麺で柔らかく目です。

しかし、意外にも置いてあるお水が浄水器通してるっぽく、全然臭くなかった。
接客の方も感じよかったです。

拉麺酒家蘭桂坊〜赤坂☆中国料理・ラーメン〜

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韓一館　～赤坂☆韓国料理～

お気楽ＯＬ — Fri, 05 Mar 2010 04:27:46 +0000

赤坂のランチで訪問。
適当に入りました。

ユッケジャン(880円）。

サラダや漬物などは、
お替り自由です。
それを知らず、
セルフサービスかと思って、
お皿を持ってとりに行ったら、
「セットで先についてきます」
と言われ、逃げ帰りました。
しかも、お皿かと思って持ってたのは、
灰皿でした。。。。。
ユッケジャン、お出汁がしみでてて、
おいしかった～！
お腹いっぱりでお替りできませんでしたが、
韓国料理ってお得ですよね。

韓一館　～赤坂☆韓国料理～
住所：〒107-0052 東京都港区赤坂3-12-7 ハナオカビル1F　拡大地図
電話番号：03-3584-6037
営業時間：ランチ　11:30～15:00(L.O.14:30)　　　　　17:00～05:00(L.O.04:00)　
定休日：日曜日　

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タイ屋台料理　ティーヌン　～赤坂☆タイ料理～

お気楽ＯＬ — Thu, 04 Mar 2010 05:27:37 +0000

ランチで訪問。
ティーヌンはお気に入りですが、
いつも混んでるので、
時間をずらさないと
なかなか入れないみたいです。

さて、この日は、
ガイパットガパオラーカオにしました～。
めちゃめちゃ旨い！！
　
粗めの挽肉がジューシーで味がしみこんでます～！

ティーヌンは、大体何食べたもおいしいです。

タイ屋台料理　ティーヌン　～赤坂☆タイ料理～
住所：〒107-0052 東京都港区赤坂3-6-6 赤坂樽井ビル　拡大地図
電話番号：03-3586-3258
営業時間：11:00～23:00
定休日：日曜日　

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活力なべ（圧力鍋）でポタージュ

お気楽ＯＬ — Wed, 03 Mar 2010 00:59:59 +0000

前から作りたかった、
活力なべとブレンダーで
ポタージュを作りました。

【材料】
鶏ガラスープ　1カップ
じゃがいも　　６こ
玉ねぎ　　　　１/２こ
ニンジン　　　１/４本
セロリ　　　　１/２本
牛乳　　　　１カップ
バター　　　適当
塩　　　　　　少々
こしょう　　　少々

【作り方】
１．じゃがいも以外の野菜は、
薄切りにする。
じゃがいもは皮をむいておく。

２．活力なべにバターを溶かして
じゃがいも以外を炒める。
しんなりしてきたから
じゃがいもを加えて軽くいためて、
火を消す。

３．鶏がらスープをいれ、
蓋をしめ、高圧で火にかけ、
錘が触れたら弱火にして、
約30秒。

２．圧力がぬけたら、
ブレンダーで細かくして、
牛乳や塩などで味目する。
おいしかった～！

活力なべ（圧力鍋）でポタージュ

関連するお話活力なべ（圧力鍋）で鯛めし　鯛の切り身が半額で安くなっていたので、鯛飯を作ってみました。【材料】鯛切り身　２切れ米　　　　　２カップ（３０分以上吸水させたもの）酒　　　　　大さじ１醤油　　　大さじ１みりん　 [...]

ルクエで鯛とホタテとほうれん草のマヨネーズチーズ蒸し。

お気楽ＯＬ — Tue, 02 Mar 2010 23:49:42 +0000

<鯛の切り身が安かったので、
前の日の残りのボイルホタテと
ほうれん草にマヨネーズとチーズをかけて
蒸しました。

【材料】
鯛　切り身　　２切れ
ボイルホタテ　６こくらい
ほうれん草　適当
エノキ　　　　適当
マヨネーズ
チーズ
塩　少々

【作り方】
１．鯛に塩をまぶし１５分以上おいてから
キッチンペーパーで水気をとる。
酒をまぶしてしばらくおく。

２．ルクエに、鯛とホタテをいれ、
５００Ｗの電子レンジで４分加熱。

３．ほうれん草とエノキをいれ、
その上にマヨネーズとチーズをかけて、
電子レンジで2分30秒加熱。

やっぱりマヨネーズかけたら大体おいしいですよねぇ。
かなりおいしく出来ました♪

ルクエで鯛とホタテとほうれん草のマヨネーズチーズ蒸し。

関連するお話ルクエでペンネアラビアータ　ルクエ一つでペンネアラビアータを作ってみました。【材料】ペンネ　100ｇソーセージ　5本水　100ｍｌアラビアータのソース　適当チーズ　少々【作り方】１．ルクエにペンネと水を入れ、 [...]

一番どり山王パークタワー店　～赤坂☆焼き鳥～

お気楽ＯＬ — Tue, 02 Mar 2010 04:43:59 +0000

溜池山王の駅の近くで
ランチをしようということになり、
山王パークタワーの地下の
レストラン街に行きました。

私も友達も鶏好きなんですよね。
鶏照り焼きそぼろ丼セット(870円）にしました～。

鶏の照り焼きとそぼろ、玉子が
のった丼です。
うどんがセットでついてきます。
照り焼きは普通においしいです。

一番どり山王パークタワー店　～赤坂☆焼き鳥～
住所：〒100-6190 東京都千代田区永田町2-11-1 山王パークタワーB1　拡大地図
電話番号：03-5251-5394
営業時間：ランチ　　月～金　11:30～14:00 ディナー　月～金　17:00～23:00
定休日：土・日・祝　

関連するお話すみやき料理はやし〜赤坂☆すみやき料理～　2010年1月29日訪問前回訪問時に、お年玉くじ引きをしてペア割引券があたったので、友達と二人で訪問しました。メニューは一つですので、前回と写真は変わりばえしないで [...]

神宮前でホームパーティ

お気楽ＯＬ — Mon, 01 Mar 2010 14:09:33 +0000

2010年3月1日訪問

本日は誕生日パーティ。
神宮前のマンションに、
15人以上集まりました。
そして、料理は、
料理研究家の方が担当してくださいました。
その方のブログにも↓
http://www.kireini.net/blog/?m=20100302

とは行っても、
私は1時間遅れで到着。
すでに皆さんで盛り上がっていました。

まずこれ、すごく美味しかった。
パンにチャーシュウや野菜をはさんで、
タレをつけて食べるんです。
このやわらかーいパンがすごくいいです。
これが一番美味しかった。
　

ホタルイカ

野菜とバーニャカウダ

グレープフルーツとアボガドのサラダ

チキン

リゾット

たぶん他にも色々あったけど、
人が多かったので、
全部は食べれてなさそう。

そして、中盤には、
ケーキが！！

すごいー！！
タワーになってます。
手前のケーキは、
キャトーズ・ジュイエTokyoの白鳥さんが
もってきてくださったみたいです。

この日もワイン沢山あけました。
Cuvee Palmes d’Or Brut　1998
（キュヴェ・パルム・ドール　ブリュット）

これしか写真とってない。
今宵も楽しかったでーす！！

来週あたりまたホームパーティあるけど、
料理どうしよ。
こんなに作るの大変～！！

神宮前でホームパーティ

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La Pausa 〜赤坂☆パスタ＆ピッツァ〜

お気楽ＯＬ — Mon, 01 Mar 2010 04:46:09 +0000

ランチで訪問しました。

ここのランチ安いんだよねぇ。

本日のパスタは、
茄子のトマトソースパスタです。
これにドリンクがついて５００円！

しかし、やっぱり安い味だわぁ。
ソースがうすくて味がしないし、
ベーコンもふにゃふにゃ。
赤坂で５００円ランチなら、
韓国料理の方がいいよね。

La Pausa 〜赤坂☆パスタ＆ピッツァ〜
住所：〒107-0052 東京都港区赤坂3-13-14 赤坂石田ビル2F　拡大地図
電話番号：03-3560-5361
営業時間：　　　　11:00～23:00(L.O.22:30)　ランチ　11:00～17:00
定休日：無休

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ルクエでペンネアラビアータ

お気楽ＯＬ — Sun, 28 Feb 2010 23:36:55 +0000

ルクエ一つでペンネアラビアータを
作ってみました。

【材料】
ペンネ　100ｇ
ソーセージ　5本
水　100ｍｌ
アラビアータのソース　適当
チーズ　少々

【作り方】
１．ルクエにペンネと水を入れ、
５００Ｗの電子レンジで4分加熱。

２．ソースと水を入れ、
6分加熱

３．様子を見てソースを足して、
ソーセージとチーズを入れ4分加熱。

今回は、初めてだったので、
様子を見て２回に分けてソースを入れたりしましたが、
今度はもっと効率よくできたらなと思います。

ルクエでペンネアラビアータ

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