お気楽OLが、その足で食べ歩いたグルメレポートです。

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最新の食べ歩きのグルメレポート

上海出張2日目

2013-07-16 お気楽OL | コメント(2) |

上海出張2日目 朝からバイキング♪普段朝ごはん食べないのに、ただのカロリーアップだわ。ランチは上海からしばらく車で移動したところで中華。個室できれいでした。くらげの冷菜がまず出てきた。昨日のディナーとまた違い、さっぱりしています。きゅうりも入っていました。くらげおいしいなー。あと、これは食べませんでしたがさくさくと…
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上海出張1日目

2013-07-15 お気楽OL | コメント(2) |

上海出張1日目 中国出張1週間です。上海1日目。JALの機内食。エコノミーですがなかなか良かったです。ビール飲んで、プラチナデータみて、少し仕事しました。ホテルはマンダリン。海外出張は部屋も広くていいなぁ。 リッツカールトンのところにあるピッツァのお店で、軽くつまみながら打ち合わせ。ビールでか! ディナーは、梅龍鎮酒…
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食べメモ(7/7更新)

2013-07-07 お気楽OL | コメント(6) |

 7月7日料理教室。ビシソワーズ、チーズ入りハムカツ、ビーフカツ、アボカドいりメンチカツを教えてもらいました。アボカド入りメンチカツが意外ですがおいしかった~!。さて、料理の残りももらったし、家では2品くらい追加でいっかな。砂肝料理をつくろう。7月6日朝、マーボー豆腐丼、昼ぶっかけ素麺&蕎麦とボリューム満点…
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【レシピ】ルクエで浅利の酒蒸し

2013-06-29 お気楽OL | コメント(0) |

 【材料】・浅利 1パック・ニンニク 2片・酒大さじ1・水大さじ2【作り方】 1・浅利を塩で洗い、水、酒、ニンニク(みじん切り)を入れて電子レンジに2分~4分かける。2.浅利の口が開いたら出来上がり…
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【レシピ】新じゃがと鶏肉のオーブン焼き

2013-06-29 お気楽OL | コメント(0) |

 【材料】 ・じゃがいも 4コ ・鶏むね肉 1枚 ・にんじん 1/2本 ・ピーマン (赤、緑) 1コずつ・たまねぎ 1/2コ ・ミニトマト3コ ・にんにく 2かけ ・パセリ (みじん切り) 少々 ・塩 ・こしょう ・オリー ブオイル・ブロッコリー 少々【作り方】1.じゃがいもは洗って、1/4に切る。にんじんは大きめの斜め切りにする。 2. じゃがい…
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料理教室

2013-06-29 お気楽OL | コメント(0) |

料理教室 料理教室で習ったレシピ。・加茂茄子の福寄せ・かつおのたたき和え・いんげんの胡麻みそ和え・カリフラワー煮・あじフライ・シフォンケーキ …
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【レシピ】シフォンケーキ(グレープフルーツ)

2013-06-29 お気楽OL | コメント(2) |

【レシピ】シフォンケーキ(グレープフルーツ) 17cmシフォン型【材料】・玉子 3個分・砂糖 30g×2・サラダ油 55cc・グレープフルーツジュース 65cc・バニラビーンズ 1/4本・薄力粉 70g・卵白 4個分【作り方】1.卵白をあわ立て器で6分立てくらいまで混ぜてから、砂糖30gを2回に分けていれ、逆さにしてもおちないくらいあわ立てる。2.卵黄をあわ立て…
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