お気楽OLが、その足で食べ歩いたグルメレポートです。

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最新の食べ歩きのグルメレポート

【レシピ】鮭の白子の味噌漬け

2012-09-20 お気楽OL | コメント(4) |

 スーパーにいったら、鮭の白子がお安く並んでいました。買うのお初です。ソテーは後日やることにして、今回は味噌漬けにしてみました☆【材料】・鮭の白子 4本 (調味料)★味噌 大さじ2 ★みりん 大さじ2 ★砂糖 大さじ1 【作り方】1.白子の血筋をとる。2.お湯をわかし、白子をさっとゆでる。3.★の材料を混ぜておき…
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【レシピ】納豆玉ねぎキムチ和え

2012-09-19 お気楽OL | コメント(6) |

 友達に教えてもらったレシピ。テレビで紹介されてたんだって。なるべく発酵料理や乳酸菌をとりたいこのごろ。ちょうどいい!しかも簡単。フードプロセッサーで簡単にできました。●キムチの効果・キムチには植物性乳酸菌が含まれている植物性乳酸菌…キムチ以外にも漬物などにも含まれる       胃酸・腸液にも強く食…
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ちんちくりん 新橋本店 ~新橋☆お好み焼き・鉄板焼き~

2012-09-18 お気楽OL 汐留・新橋 | コメント(0) |

ちんちくりん 新橋本店 ~新橋☆お好み焼き・鉄板焼き~ 会社の飲み会で訪問。広島に本店がある、広島お好み焼き&鉄板焼きのお店です。安いんですよー。3500円で2時間飲み放題つき。ぶちうま3,500円コースです。 ・とろとろ温玉シーザーサラダ・ポテトとジューシー鶏皮ギョーザの盛り合わせ・エリンギのバター醤油・コーネの塩焼・広島県産牡蠣昆布これはオススメ~!!アルミホイル…
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OGGI DAL-MATTO (オッジ ダル マット) ~西麻布☆イタリア料理~

2012-09-17 お気楽OL 西麻布・六本木・広尾 | コメント(0) |

OGGI DAL-MATTO (オッジ ダル マット) ~西麻布☆イタリア料理~ 友達のバースデーのお祝いで訪問しました。そして、友達自ら予約してくれてました。ダルマットの上にあるお店で、当日予約のみうけつけてるんだって。入れ替わり制で、11時半~13時20分の時間帯でした。部屋は個室。子供二人いたので、個室が取れてよかったね。2部屋あるらしい。土日祝日のランチは3500円のコースのみで、+10…
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Napoleon Fish (ナポレオンフィッシュ) ~麻布十番☆発酵料理・中華~

2012-09-16 お気楽OL 麻布十番 | コメント(0) |

Napoleon Fish (ナポレオンフィッシュ) ~麻布十番☆発酵料理・中華~ 発酵料理と中華のお店。姉知人がオーナーなんです。祐天寺の「発酵食堂 豆種菌」など、私は全店舗制覇してる!!ここはオープンしたばかりの、沖縄より直送された高級魚「ナポレオンフィッシュ」と、貴州省、雲南省、広西省など少数民族料理が食べられるお店です。楽しみ☆他のお店は看板がなくて隠れ家的でしたが、ここは…
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【レシピ】モロヘイヤのめんつゆあえ

2012-09-16 お気楽OL | コメント(0) |

 外食が多くて購入した野菜が減らない~!モロヘイヤ買ったのに悪くなっちゃう。モロヘイヤが一気になくなる料理つくりました。【材料】モロヘイヤ 1束 ミニトマト 7個くらい 玉ねぎ 1/4個 めんつゆ(濃縮タイプ) 適量鰹節塩 少々【作り方】1.モロヘイヤは湯がいてネバネバが出るように荒めに刻む。2.玉ねぎはスライサーで薄…
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焼鳥処 あきた屋 ~経堂☆焼鳥居酒屋~

2012-09-15 お気楽OL | コメント(0) |

 御殿場でゴルフの後訪問。登戸解散だったので、経堂で途中下車です。世田谷で飲むことってそうそうないので、楽しみ☆つれていってくださった方は、このお店の20年近い常連!!カウンターがメインの小さなお店です。基本焼鳥・やきとんのお店ですが、メニューが豊富。マスター一人なのにすごいなぁ。やきとんは1本100円でした…
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