2007年07月25日のグルメレポート

つきぢ神楽寿司 ~京橋☆お寿司~

2007-07-25 水曜日 丸の内・八重洲・京橋・日本橋 | コメントなし

 ランチで行きました。何度目かの訪問です。普通に美味しく食べれるお店です。お米の色が、赤くて変わっています。↓酒粕を原料とした100%の醸造酢を使用しています。この酢の製法は、酒粕を3年から5年位成熟させて自然…
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