2010年05月のグルメレポート

バー アトリウム ~新橋☆バー~

2010-05-28 金曜日 汐留・新橋 | コメントなし

 この日は試飲会があったので、結構飲んでましたが、このバーで〆です。びすとろUOKINが入れなくて、近くのビストログーテに入ったがイマイチで、最後にこのお店に移動しました。あ~。でも、このバーは美味しくてよか…
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ビストロ グーテ ~新橋☆ビストロ~

2010-05-28 金曜日 汐留・新橋 | コメントなし

 試飲会、焼き鳥の鳥敬にいったあと、びすとろUOKINの新橋店に初めて行こうと思い向かったのですが、激混みで入るのが無理でした。ってことで、近くのこのお店に入ってみました。が、失敗。安いワインと安いおつまみの…
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鳥敬 (とりけい) ~新橋☆焼き鳥~

2010-05-28 金曜日 汐留・新橋 | コメントなし

 2010年5月28日訪問 サンテミリオンのワインの試飲会で充分に飲んだ後、新橋で飲みました。試飲会が終わったのが17時。一緒に飲む人から、「18時30分から大丈夫」とメールがきたのですが、私は結構飲んでいたので、待ちき…
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【レシピ】大根の葉としらす

2010-05-28 金曜日 | コメントなし

 しらすって結構すぐ賞味期限きちゃうんですよね。食べきれないので、大根の葉と炒めました。【材料】大根の葉 1本分しらす 適当塩コショウ 適量めんつゆ 大さじ1ごま油 小さじ1酒      少々【作り方】1…
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サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセ試飲会 in ニューオータニ

2010-05-28 金曜日 赤坂・溜池山王 | コメント(9)

 s-women.netの「バリューボルドーコミュニティ」↓http://www.s-woman.net/CGI/fanclub/index.cgi?fanclubseq=0000002で、サンテミリオン・グラン・クリュ・クラッセの2006年、2007年の試飲会ご招待があたったので、参加してきました。サンテミ…
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【レシピ】活力なべ(圧力鍋)で大根と手羽先の煮物

2010-05-28 金曜日 | コメントなし

 大根を1本買ったのですが、なかなか消費しないので、手羽先と活力なべで煮ました。【材料】大根 1/3本手羽先 4本みりん 大さじ2醤油  大さじ1砂糖  大さじ1/2日本酒 大さじ2だし汁 350cc(ちょっと多かっ…
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【レシピ】ルクエでカキのホワイトソース煮

2010-05-27 木曜日 | コメントなし

 カキが近くの魚屋さんで安かったので、ホワイトソースでルクエで煮ました。【材料】カキ 6個くらい玉ねぎ 小1水菜  少々しめじ 1/2パックホワイトソースクレイジーソルト 少々【作り方】1.カキは塩水であら…
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