2012年04月のグルメレポート

あら焚き豚骨 あらとん 北大前店 ~札幌☆ラーメン~

2012-04-30 月曜日 札幌 | コメントなし

 札幌1日目のお昼ごはんは、あらとん。中央市場の本店の方は、オープン前から行列ができていたが、連休だからかすんなり入れました。ちょっと、本店とメニューが違うのかな。私はスタンダードな、醤油ラーメン(700円…
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ラグビー観戦

2012-04-29 日曜日 | コメントなし

 ラグビー観戦に朝9時半から吉祥寺へ行きました。眠いよ。。。成蹊大学のOBの人たちのお祭りだそうで、おつまみ持参でスーパークリングワインを10時くらいから飲み始めました。30代、40代、50代、と試合時間が違う…
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【レシピ】サラミとじゃがいもときゅうりのポテトサラダ

2012-04-28 土曜日 | コメントなし

 サラミがあまったので、ポテトサラダにいれました。【材料】サラミじゃがいもきゅうり牛乳マヨネーズ塩・コショウ【作り方】1.じゃがいもをゆでる。きゅうりを薄い輪切りにして、塩でもみしばらくしてから水分をと…
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【レシピ】タアサイの辛子あえ

2012-04-28 土曜日 | コメントなし

 【材料】・タアサイ 一袋・かつおぶし・めんつゆ・からし【作り方】タアサイをゆで、かつおぶし、めんつゆ、からしであえる。…
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【レシピ】ズッキーニとホタテのソテー

2012-04-28 土曜日 | コメントなし

 ズッキーニが安かったので、ホタテを一緒にソテーしました。【材料】・ホタテ 8~10個・ズッキーニ 1本・ニンニク 1片(調味料)・バター 20g・オリーブオイル 大さじ1・白ワイン 適量・塩・コショウ 少々【…
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2012年ゴールデンウィーク

2012-04-28 土曜日 | コメントなし

 ゴールデンウィーク突入!今年は、9連休!!!今年は、珍しく30日から6日まで札幌です。毎年恒例で沖縄に行っていたのですが、親の調子がよくないので、変更して間逆の札幌へ。結構早い段階でツアーをさがし、姉と2名…
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【レシピ】豚肉と卵でゴーヤチャンプル

2012-04-28 土曜日 | コメントなし

 【材料】・ゴーヤー 大1本・人参 1/2本・玉葱 1/2個・卵 2個・糸かつお(あれば) 小1パック(3g程度)・豚肉 50~100g・油 小さじ1、大さじ1・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ2・だしの素 小さ…
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