Napoleon Fish (ナポレオンフィッシュ) ~麻布十番☆発酵料理・中華~

2012-09-16 お気楽OL 麻布十番 | コメント(0) |


発酵料理と中華のお店。 姉知人がオーナーなんです。 祐天寺の「発酵食堂 豆種菌」など、 私は全店舗制覇してる!! ここはオープンしたばかりの、 沖縄より直送された高級魚「ナポレオンフィッシュ」と、 貴州省、雲南省、広西省など少数民族料理が 食べられるお店です。 楽しみ☆ 他のお店は看板がなくて隠れ家的でしたが、 ここはきちんと看板があってわかりやすい。 お店も広めです。 まずはお通し。 バーニャカウダ。 生姜がはいった発酵ソースです。 お通し ピクルスとパクチーのサラダ。 パクチーはハーフサイズにしてもらいました。 パクチーは、苦味がなくて食べやすい。 ドレッシングはゴマでした。 ピクルス&パクチー 四川名物 よだれどり 。 赤山椒がすごくきいています。 よだれ鶏 そしてそして~。 ナポレオンフィッシュの兜! 発酵唐辛子蒸しです。 よだれ鶏 やわらかくてふっくらしている! ソースがまた美味しいんですよね。 これはオーダー必須ですよー。 あまったスープに一人前の麺を追加。 麺 最後はお茶。 茶 お酒は、スパークリングワインのあと、 紹興酒のぬるかんにしました。 このお店の後、 姉の友達から一緒に飲もうコールがかかり、 武蔵小山へ移動し、 最後はカラオケへ。 姉にはゴールデンボンバーを 歌ってもらいました。 カラオケ 次の日、猛烈な二日酔い。 これは立石に行った次の日ぶりです。 カラオケのお酒か!? と思ったが、紹興酒が原因かも。

Napoleon Fish (ナポレオンフィッシュ) ~麻布十番☆発酵料理・中華~
住所:〒106-0045 東京都港区麻布十番1-6-7 2F 拡大地図
営業時間:火~金 18:00~23:30(L.O.22:30) (ドリンクL.O.23:00) 土・日・祝 17:00~22:00(L.O.21:00) (ドリンクL.O.21:30)
定休日:月曜日


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