Napoleon Fish (ナポレオンフィッシュ) ~麻布十番☆発酵料理・中華~

2012-09-16 お気楽OL 麻布十番 | コメント(0) |


発酵料理と中華のお店。
姉知人がオーナーなんです。
祐天寺の「発酵食堂 豆種菌」など、
私は全店舗制覇してる!!

ここはオープンしたばかりの、
沖縄より直送された高級魚「ナポレオンフィッシュ」と、
貴州省、雲南省、広西省など少数民族料理が
食べられるお店です。
楽しみ☆

他のお店は看板がなくて隠れ家的でしたが、
ここはきちんと看板があってわかりやすい。
お店も広めです。

まずはお通し。
バーニャカウダ。
生姜がはいった発酵ソースです。
お通し

ピクルスとパクチーのサラダ。
パクチーはハーフサイズにしてもらいました。
パクチーは、苦味がなくて食べやすい。
ドレッシングはゴマでした。
ピクルス&パクチー

四川名物 よだれどり 。
赤山椒がすごくきいています。
よだれ鶏

そしてそして~。
ナポレオンフィッシュの兜!
発酵唐辛子蒸しです。
よだれ鶏
やわらかくてふっくらしている!
ソースがまた美味しいんですよね。
これはオーダー必須ですよー。

あまったスープに一人前の麺を追加。
麺

最後はお茶。
茶

お酒は、スパークリングワインのあと、
紹興酒のぬるかんにしました。

このお店の後、
姉の友達から一緒に飲もうコールがかかり、
武蔵小山へ移動し、
最後はカラオケへ。
姉にはゴールデンボンバーを
歌ってもらいました。
カラオケ

次の日、猛烈な二日酔い。
これは立石に行った次の日ぶりです。
カラオケのお酒か!?
と思ったが、紹興酒が原因かも。

Napoleon Fish (ナポレオンフィッシュ) ~麻布十番☆発酵料理・中華~
住所:〒106-0045 東京都港区麻布十番1-6-7 2F 拡大地図
営業時間:火~金 18:00~23:30(L.O.22:30) (ドリンクL.O.23:00) 土・日・祝 17:00~22:00(L.O.21:00) (ドリンクL.O.21:30)
定休日:月曜日

人気度:9%


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