お気楽OLのグルメレポート
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サリュー (salut) ~恵比寿☆フランス料理~

恵比寿のフレンチ、
salutへ連れて行ってもらいました~。
カジュアルなかわいいお店で、
女性グループばかり!!

メニューはこちら↓
メニュー
オードヴル+メインディッシュ+デザート+コーヒーのセットです。

アミューズ。
アミューズ

パン。
パン

オードヴルはこちらの2品を選んでシェアしました。
白子のムニエル 
下仁田葱とブランダード添え 焦がし柚子バターソース
白子のムニエル
白子がとろっとしてて美味しい~!

フォワグラのテリーヌ 玉葱のジャムとブリオッシュ添え。
フォワグラのテリーヌ
結構なボリューム。
濃くてずっしりです。
玉葱のジャムって
ほどよい甘みがあって美味しい~。

次は、メインディッシュ2つをシェア。
岩手産 白金豚の盛り合わせ。
(肩煮こみ、ばら肉コンフィ、自家製ソーセージ)
白金豚の盛り合わせ
こちらもしっかりとしたお肉。
ギューッとしてますね。
結構お腹いっぱいになります~。

魚介類のグラタン仕立て。
魚介類のクリーム仕立て

デザート。
バナナとココナッツのタルト 
キャラメルアイス添え
タルト

栗のムースとバニラアイスの
シュークリーム
シュークリーム

ついつい濃厚で重めのものばかり
チョイスしてしまうんですよね~。
メニューが豊富でどれも美味しそうだったので、
迷っちゃいましたが。。。
しかし結構なボリュームありますが、
女性でもペロッといけちゃうもんですね。
美味しかったで~す♪


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