前から行きたい行きたいと思っていたお店でしたが、
機会がなく、久しぶりの訪問でした。
本日のオススメコース(4850円)にしました。

まずは、パンが3種でてきます。

ワインは、辛口の白ワインで面白いものでお願いしました。
シチリアのAngimbe – Cusumano(アンジンベ – クズマーノ )

葡萄品種:インソリア70% シャルドネ30%
華やかで果実味がありしっかりとしていました。
冷前菜

カルパッチョ、ポークのリエットに、450円+してフォアグラのプリンも。
フォアグラのプリンがめちゃ美味しいです。
追加すべし。
温前菜

北海道産帆立の四角豆のフリット。
四角豆とは沖縄のお豆だそうです。
パスタ

国産生ウニのクリームソース・バベッティーネ
これが食べたかったんです。
クリーミーでまろやかだけど、くどくない。
メイン

長崎産天然真鯛のソテー
そして、ここでもう1品追加しました。

吉田牧場カチョカバロチーズのソテー
デザート


今回は病み上がりだったので、
あまりワインは飲めず残念でしたが、
今回もセレクトが良かったです。
久しぶりの訪問だったのに、
お店の方が覚えていてくださっていて嬉しかったです。
この値段でこの美味しさ、CP高し!
とても好きなお店です。