SteakDining 鷹 ~上野☆ステーキ・鉄板焼き~

2010-04-04 お気楽OL 上野・御徒町 | コメント(0) |


この日は、上野に桜を見に行きました。 上野行くの久しぶり~!! 上野か浅草あたりでディナーをするため、 お店を探していたところ、 このお店が評判良かったので、 行ってみました。 上野を歩いたのは久しぶり。 結構お店変わってたぁ。 1050円で寿司食べ放題のお店があって 行列が出来てましたよ~。 さてお店は、 ゲームセンターとか風俗とかの中、 一軒だけ高級そうな外観で、 すぐにわかりました。 席は、カウンター席で、 鉄板が半円でした。 食事は、ボリュームたっぷり、 特選黒毛和牛と海鮮バリューコース ¥8,800(税抜)にしました まずは、スティック野菜。 スティック野菜 タレと塩、しょうが醤油につけていただきます。 塩はイタリアのなんとかソルトだそうです。 ・前菜は二品 私は、牡蠣と和牛のロースト。 牡蠣。 牡蠣  右側はキャビアが入ってますよ~。 和牛のロースト。 和牛のロースト こちらは、 特選黒毛和牛ロースの握り寿司。 特選黒毛和牛ロースの握り寿司 一貫頂きましたが、 柔らかくてしゃりに溶け込みました~。 ・季節の温野菜。 季節の温野菜 右上の玉ねぎは、 オーブンで1時間ほど皮ごと焼いた後、 さらに鉄板でも焼いて、 ソースをかけたものです。 玉ねぎが甘くて旨みがあって 美味しい! あと、じゃがいもをスライスして、 焼いたものもありましたよ。 ・本日の海鮮焼き 一品 私は白身魚にしましたが、 天使の海老の調理の方が、 何か手がかかっていて、 うらやましい。 海老の頭と尻尾をぺったんこに したり・・・。 白身魚は、両面普通に焼いてるだけ。 鉄板 白身魚はイトヨリですって。 皮がパリッとしていて、 中はジューシーで美味しいす。 イトヨリ 天使の海老はこちら。 こっちも超美味しい!! ブリッジしちゃってますよ~。 焼き加減バッチリで、 甘みがあって美味しい。 天使の海老 次は肉料理です。 ・特選黒毛和牛  A5サーロインステーキ又は特選黒毛和牛A5ヒレステーキ から選べます。 左がヒレで右がサーロインです。 和牛ステーキ   あ~、なんかサーロインの方が美味しいそう! しかし私は、すでにヒレでオーダーしていました。 ヒレ ヒレ とにかく柔らかい!! お肉自体が美味しいので、 特にソース等はつけず、 にんにくと一緒に食べたりしました。 こちらはサーロイン。 サーロイン ・ライス +200円でガーリックライスに、 +300円で鷹鉄板焼飯に変更できます。 せっかくなので、鷹鉄板焼飯にしました。 ガーリックライスにさらにじゃこ等が 入っています。 焼飯 焼飯 これに、漬物・味噌汁もありました。 ・デザート デザート ・コーヒー コーヒー 鉄板焼きって、 ずーっと作ってるの見ちゃいますよね。 料理人の方は、じっくり見られるし、 お話もしてくれるので大変ですよね(笑)。 お酒は、白ワイン1本飲んだあと、 赤ワインをグラスでいくつか飲み。 お店の方に「よく飲むねぇ」と、 言われちゃいました。 久々のステーキ。 接客も感じよかったし、 品数も多くて美味しくて 楽しめました~♪ 桜もキレイでしたよ。 桜 桜

SteakDining 鷹 ~上野☆ステーキ・鉄板焼き~
住所:東京都台東区上野2-5-3 SNビル1F 拡大地図
電話番号:0037-6064-4565 (予約専用番号) 03-3837-3715 (お問合せ専用番号)
営業時間:ランチ:11:30~14:00(13:30 LO) ディナー:17:00~23:00(22:00 LO)
定休日:年中無休


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