ランチは珍しく新大阪駅。
駅の味の小路にて551に入ろうとしたけど、豚まん食べられなさそうだってので、
この近くにある本町製麺所にしました。
黒門市場の老舗鰹節店「山長商店」のうどん屋だって。
満席で前に一組いましたがすぐに入店できました。
目当ての鶏天うどんが日替わりセットにしました。
冷のぶっかけでも温でもどちらでも可でしたが、
出汁を楽しみたかったので温にしました。
しかし!隣の方がオーダーしていた単品と全然内容違うんですけど…。
単品は鶏天が3本にまいたけ天などがあり豪華!
日替わりのは鶏天1個に温玉。
あー、単品にしたらよかったよー。
七つの削り節に北海道昆布の出汁で結構しっかり味でした。
塩味がしっかりに感じたけどこれは出汁だけの味なのかしら?
テーブルには黒七味がありましたが、
ゆずこしょうも用意してくれるらしい。