新所沢でランチを食べようと訪問しました。
生パスタとピッツァのイタリアンです。
野菜は契約農家からのお取り寄せ、
魚介類は、産地直送とのことでしたので、
魚介類を使ったパスタかピッツァにしようと
メニューを見ていました。
ピッツァランチ（１２８０円）にしました。
ピッツァは、日替わりメニューから、
生しらすとのれそれと生のりのピッツァのビアンコです。
大きかったぁ〜！
味つけは、素材を生かしたシンプルなもの
生地も塩味を抑えてあり小麦の味がして、パリパリしてました。
無農薬のバケットに ミニサラダ、ドリンク、ドルがついてお腹いっぱい！
生パスタも美味しそうだったので、
次回チャレンジしたいです。
ゆっくりとランチをされてる主婦っぽい方々が多かったです。