珍しく本郷でランチ。
この西安刀削麺酒楼は、以前二日酔いのときに、
神保町店に行ったことがあるのですが、
この日もやや二日酔い気味。
辛いし二日酔いにはいいのかな?
坦々麺も気になりましたが、
やはり「一番人気」とあった、
「麻辣麺」(750円)にしました。
唐辛子やラー油で、スープが真赤です!
私は、これに酢をいれてちょっとさっぱり目に。
大半のお客さんは、服にはねないよう、
襟元から紙ナプキンをつけていました。
食べるときには、かなり気をつけないと。
思ったよりも辛くなく、
香菜がきいていました。
刀削麺がもちもちしてて美味しい!
たまに食べたくなる味ですね。