八重山STYLE (ヤエヤマスタイル) ~石垣島☆八重山そば~

2016-05-04 お気楽OL 石垣島 | コメント(0) |


八重山そばで調べていたら、変わり種のこちらのお店がでてきました。 普通の八重山そばもありますが、豆乳をつかったまぜそばがあるんですよ。 場所は公設市場からすぐちかく。 綺麗な店舗です。 名古屋の台湾ラーメンなんかもありました。 オーダーしたのは、まぜそばとソーキ。 調味料はラー油や島胡椒、にんにく、などいろいろあります。 でてきたまぜそばは、かまぼこや三枚肉、ゴーヤなど。 そばはあらかじめスープとまざってあるのでしっかり味がついています。 別にスープがついてきて濃かったらまぜてください、とありますが、私はちょうどよかったです。 途中調味料で味を変化させてたのしめました。 丸麺もおいしい。 普通の八重山そばとは、ちょっと変わり種を食べたいかたは是非!

八重山STYLE (ヤエヤマスタイル) ~石垣島☆八重山そば~
住所:沖縄県石垣市大川209 ユーグレナモール 1F 拡大地図
電話番号:0980-83-5142
営業時間:[月・火・水・木・金・土・日] 11:30~20:30
定休日:不定休