トラットリア イ・ビスケロ(i bischero)  ~木場☆イタリアン~

2007-12-25 お気楽OL 木場 | コメント(0) |


このお店は、過去に1度いったことがあり、 最訪問したかったお店の一つでした。 今回また行けてうれしいです♪ 結構わかりにくい場所にあり、 知る人ぞ知る美味しいお店です。 コースではなく、アラカルトにしました。 メニュー メニュー まずは、スパークリングワインをボトルで。 プロセッコ・ディ・ヴァルドッビアデネ・エクストラ・ドライ・セレツィオーネ・バンダ・ロッサ プロセッコ・ディ・ヴァルドッビアデネ・エクストラ・ドライ・セレツィオーネ・バンダ・ロッサ 生産地: イタリア・ヴェネト地方 生産者: ボルトロミオル 生産地区: イタリア・ヴェネト 各付け等: DOC 葡萄 : プロセッコ:100% だって。辛口ですが飲みやすかったです。 まずは、私お決まりのレバーペースト。 レバペースト トリッパ(ハチノス)のトマト煮 フィレンツェ風 トリッパ 私、トリッパ好きなんです♪ これは上品な味付けしてました。 サルデーニャ産からすみのスパゲッティ パスタ これ美味しかったですねー。からすみ好きなんです。 次は、赤ワイン。 カロッビオ カロッビオ・ピエトラフォルテ(Carobbio Pietraforte) 産地: イタリア・トスカーナ地方 生産者:  カロッビオ 生産地区: キャンティ地区 各付け等: DOCG 葡萄 :  カベルネソーヴィニヨン:100%  評価:  赤ワイン: フルボディ カロッビオのワインって、最近他のも頂いたけど、 私好みです。 CP高いのでは?と思います。 そして、カキのリゾット。 カキのリゾット カキのリゾットって初めて。 クリームのコクのある濃厚な味と、 カキのクリーミーさが良い感じで重なりあい、 美味しかったです。 ナイスチョイス! 最後は、和牛ホホ肉の赤ワイン煮 牛ホホ肉 全体的に、味つけ等シンプルでした。 素材の組み合わせもよく、 今回のメニューのチョイスは良かったです。

トラットリア イ・ビスケロ(i bischero)  ~木場☆イタリアン~
住所:〒135-0016   東京都江東区東陽5-11-2 ルミナス木場公園2F 拡大地図
電話番号:03-5635-5077  
営業時間:ランチ   12:00-13:30に入店(前日までの予約制) ディナー  18:00-22:00(L.O.)/日・祝-21:00(L.O.)
定休日:月曜・第2日曜と火曜のランチ定休