わいん厨房 たるたる ～銀座☆ワインバー～
2009-04-26 お気楽ＯＬ 銀座・有楽町 | |
【最新の訪問】 1日目 2日目
日曜日に訪問。
日曜日にやっているのは助かりますねぇ。
まずは、お決まりの白レバーのムース。
中は空洞があるのですが、
これはとりやすいように、わざとこうしているそうです。
田舎風パテ。
なんか、前回の方が美味しかった気がします。
ワインは、まずは赤ワインをグラスで頼みました。
ドメーヌ・ギヨ・ブルー ブルゴーニュ ピノ・ノワール
産地 フランス ブルゴーニュ
格付け ブルゴーニュA.C
造り手 Domaine Guillot-Broux
軽くて酸味があります。
もうちょっとおいた方がよくなりそう、
と思いつつあっという間になくなりました。
その後、いつもより奮発して、
8000円くらいの重めの白ワインをボトルで
頂きましたが、私の好みよりも甘めだったので、
私は、途中からグラスの赤ワインに変えてしまいました。
牛バラの赤ワイン煮込み。
ピーター・レーマン・シラーズ
原産地： バロッサ・バレー オーストラリア
造り手： PETER LEHMANN
ぶどう品種：シラー
重くて辛口です。
前回食べてとっても美味しかったカルボナーラ。
大体、いつも頼むものは一緒になっちゃいますねぇ。
生ハム
チーズ
オリーブ
今回も、美味しく楽しく過ごせました。
そして、この後、
バーへちょっと立ち寄りました。
わいん厨房 たるたる ～銀座☆ワインバー～
住所：中央区銀座7-12-6 銀座トキワビルB1 拡大地図
電話番号：03-5565-9898
営業時間：18:00～翌2:00（LO24:00）、（土）（日）（祝）15:00～
定休日：不定休
人気度：37%
【最新の訪問】 1日目 2日目
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