わいん厨房 たるたる ~銀座☆ワインバー~

2009-04-26 お気楽OL 銀座・有楽町 | |

【最新の訪問】 1日目 2日目

2009年4月26日訪問

日曜日に訪問。
日曜日にやっているのは助かりますねぇ。

まずは、お通し。
お通し
そして、お決まりの白レバーのムース。
中は空洞があるのですが、
これはとりやすいように、わざとこうしているそうです。
白レバーのムース 白レバーのムース

田舎風パテ。
田舎風パテ
なんか、前回の方が美味しかった気がします。

ワインは、まずは赤ワインをグラスで頼みました。
ドメーヌ・ギヨ・ブルー ブルゴーニュ ピノ・ノワール 
Bourgogne Pinot noir
産地 フランス ブルゴーニュ
格付け ブルゴーニュA.C
造り手 Domaine Guillot-Broux
軽くて酸味があります。
もうちょっとおいた方がよくなりそう、
と思いつつあっという間になくなりました。

その後、いつもより奮発して、
8000円くらいの重めの白ワインをボトルで
頂きましたが、私の好みよりも甘めだったので、
私は、途中からグラスの赤ワインに変えてしまいました。

牛バラの赤ワイン煮込み。
牛バラの赤ワイン煮込み 牛バラの赤ワイン煮込み

ピーター・レーマン・シラーズ
ピーター・レーマン・シラーズ
原産地: バロッサ・バレー オーストラリア
造り手: PETER LEHMANN 
ぶどう品種:シラー
重くて辛口です。

前回食べてとっても美味しかったカルボナーラ。
カルボナーラ
大体、いつも頼むものは一緒になっちゃいますねぇ。

生ハム
生ハム

チーズ
チーズ

オリーブ
オリーブ

今回も、美味しく楽しく過ごせました。
そして、この後、
バーへちょっと立ち寄りました。

わいん厨房 たるたる ~銀座☆ワインバー~
住所:中央区銀座7-12-6 銀座トキワビルB1 拡大地図
電話番号:03-5565-9898
営業時間:18:00~翌2:00(LO24:00)、(土)(日)(祝)15:00~
定休日:不定休

人気度:32%

【最新の訪問】 1日目 2日目

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