2008年3月1日訪問
フレンチの食材の炭火焼と、ワイン数十種が4400円均一(それ以上のものも多数)の
お店です。広尾の駅から歩いて5分くらいです。
店内は割りとカジュアルな感じで入りやすいですよ。
まずは、スパークリングワイン。
クレマン・ド・リムー・ブリュット(Cremant de Limoux Brut)。
最初に出てくるアミューズは、茶碗蒸し?でした。
そして自家製パン。(意外と温かくはなかったです)
生牡蠣食べたかったんです!
三陸のカキ。
真鯛とカラスミの冷製カッペリーニ
味は結構あっさり目、麺は細いがしっかりしていました。
私、カラスミ大好きなんです♪
以前、ISOLAでカラスミパスタ(こちらは温かいパスタ)を頂いたのですが、
麺の上で軟らかくなじんで、よく味が絡まっていて、かなり気に入ったんです。
この印象とは、当たり前だけど冷製なので違いましたが、
面白かったです。もっとカラスミ多めにほしーい。
白レバーの炭火焼
炭火焼き野菜
和牛トリッパのトマト煮
トリッパも好きなんですよ~!
お肉は、イベリコ豚や鳩などあって魅力的でしたが、
女性二人じゃたくさんは食べられないので、
この日は、少量の色々なものをチョイスいたしました。
2本目は赤ワイン。重くて辛口でお願いしました。
ガーディアン・ピーク(GUARDIAN PEAK)
南アフリカです。(カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、メルロー)
次回は、炭火焼のお肉ガッチリ系にチャレンジしたいです。