徳島中華そば 徳福 (ラーメン国技館) ~お台場☆ラーメン~

2009-10-21 お気楽OL お台場 | コメント(0) |


SANKYOさんのパチンコ、
フィーバー超時空要塞マクロスの展示会に行った後、
ランチをどこで食べようか、うろうろしていました。
アクアシティに、「ラーメン国技館」なるものが
できていました。
でも、6ヶ月間限定で、
総入れ替えしちゃうんですって。

どこにしようか迷って、
前に博多のお土産で頂いた、
「秀ちゃんラーメン」 もありましたが、
食べたことのない、
徳島ラーメンにチャレンジしました。

一番のオススメらしい、
「肉玉そば」(950円)にしました。
玉子は、温泉玉子と味付け玉子から選べます。
私は、味付け玉子にしました。
肉玉そば
スープは、とんこつ醤油。
豚骨と鶏ガラの比率は7:3とのことです。
ちょっと濃い目で、コクがありますねぇ。
魚系の出汁もちょっと出ています。
具材は、もやし・青ねぎ・メンマ、
そして豚ばら肉。
私としては、
ラーメンにばら肉はイマイチでしたね。
ちょっと脂っぽくてくどい感じ。
やっぱ挽肉かチャーシューでしょー!
麺は、もっちりしたストレート太麺。
これが驚くほどスープが絡んでるんですよね。
肉玉そば

このお店は、6ヶ月間限定なので、
3月くらいで入れ替えするみたいですよ。

そして、この後ビーナスフォートを歩いていると、
あいのりカーがありましたよ。
あいのり
思わず写しちゃいました。

徳島中華そば 徳福 (ラーメン国技館) ~お台場☆ラーメン~
住所:〒135-8707 東京都港区台場1-7-1 アクアシティお台場 拡大地図
電話番号:03-3529-5288
営業時間:11:00~23:00
定休日:無休 

人気度:5%


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