新橋で焼き鳥です。
新規のお店は楽しみ。
お店を予約してくださった方は、
何度か来れれているそうです。
烏森神社の近く。
二階にあがっていくと扉があるのですが、
ここが入り口とはわかりにくい。
あっているのだろうか、裏口なのだろうかと
おそるおそるあけてみると、
ここが入り口であっていました。
焼き台が見えるカウンター席に
広めなテーブル席もいくつかありました。
客層は落ち着いた方が多くて、
うるさくなくてよかったー。
メニューは、コースが三種類。
デザートなしの6本コースにしました。
ワインリストもあり、まずは白ワインにしました。
お通しのあと、生きた海老が入ったガラス容器が
おもむろにだされました。
老酒をかけてありかなり動くので、
びっくりします。
しばらくしておとなしくなってから、
お店の方が「どうやって召し上がりますか?」と
やってきました。
調理前にここにおいてあるだけらしい。
刺身でお願いしました。
こんなに小さく!
頭は揚げていただきました。
焼き鳥はどれもおいしかったですが、
味はしっかり目の方かと思います。
テーブルの上には、山椒と七味があります。
ワインも割りと低価格帯のものもあり、
使いやすいお店かと思います。