2010年4月6日訪問
前から行こう行こうといろんな人と話してて、
なかなか行けなかった立石。
突如行くことになりました！
嬉しい。
とは言っても20時半スタートと
遅かったんですけどね。
まずは二毛作。
お店のバイトだった男の子が、
大学卒業で辞めちゃったらしく、
人手不足で火曜日・水曜日の営業が、
～22時まででした。
でも、毎日営業されてますよ！
わたし、週一でバイトしようかしら～？と
思ったけど、逆に重荷になりそうですよね・・・（笑）。
さて、まずはお通し。
お刺身です。
この日のメニューはこんな感じ↓です。
ホタルイカはこの日売り切れ。残念。
ホタテ貝刺しとウニ刺し。
二毛作は、刺身が美味しいんですよね。
いつも頼んじゃう、
本つぶ貝刺し ウニしょう油和え
ウニしょう油で食べるのが
また美味しいんですよねぇ。
カキのおでん。
この日は、テーブル席で
ラジオ収録してました。
何のラジオですかね？
時間があまりないので、
ここで切り上げて、
炙りへと移動しました。
