2011年3月5日訪問
入店が21時くらいになっちゃった。
でも満席ですよ～！！
本日のオススメメニュー。
前菜メニュー。
白ワインをボトルでお願いしました。
前回ロゼを飲んでおいしかった、
ヴァンクールの白にしました。
有機自然農法ビオ・ディナミ。
ソーヴィニヨン・ブラン100% です。
やっぱりロゼの方がおいしい～！！
白はちょっと甘いかな。
パンナチェッタと菜の花のマリネ。
前菜3種盛。
長ネギのオイル焼き、イカのマリネ、
海老ブロッコリーと玉子のタルタル。
北海道エゾ鹿のランプ。
ジビエですよ～！！
スモークサーモン、ルッコラ モッツァレラチーズのサラダ。
久々お好み焼き～！！
そして、カリカリチーズ作ってもらいました。
この日も美味しかったでーす！！
やっぱりオススメの日替わりメニューが
あるのが飽きなくていいですね。
