【レシピ】シーザーサラダ

2013-12-23 お気楽OL | コメント(0) |


【材料】 ・ベーコン 1枚 ・ミニトマト 6個 ・ロメインレタス 4~5枚 ・ルッコラ 1袋 <ドレッシング> ・アンチョビ 1切れ ・たまねぎ 1/4 ・にんにく 1個 ・砂糖 少々 ・塩 少々 ・こしょう 少々 ・卵黄 1個 ・白ワインビネガー 大匙1/2 ・オリーブオイル 大匙2 ・マヨネーズ 小1 1.ベーコンはフライパンでかりっとなるまで焼く。 ミニトマトは1/2に切る。 野菜は食べやすい大きさに切る。 2.ドレッシングはすべてミキサーにかけて滑らかにする。 3.1.と2.をまぜあわせる。

【レシピ】シーザーサラダ


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