お気楽OLのグルメレポート
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結婚式  in コンラッド

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昨日は、友達の結婚式にコンラッドに行ってきました。
もともと綺麗な子なのですが、
綺麗な子が綺麗な格好したら本当に美しいなーと
つくづく思いました。
お酒も料理もおいしくて、
そして他の友達がいなかったため
かなり飲みました。
結婚式でこんなに飲んだの初めて。

オマール海老 ホタテ貝 たこ 若布のゼリー寄せ。
ゼリー寄せ

森の茸のヴルーテ カプリーノ仕立て チャイプと白トリュフの香り
ヴルーテ

小鯛のソテー ほうれん草とカベルネワインのリダクション
軽やかなベルモットクリームソース
鯛のソテー

ピンクシャンパンソルベ
ソルベ

牛フィレ肉のパンローストと彩り野菜のブーケ
赤ピーマンのクーリをアクセントにナチュラルビーフジュと共に
牛フィレのロースト

栗とくるみのパルフェ カシスソルベを添えて
デザート

いやー、タイトル長いね!

彼女との付き合いは気付いたら10年近く。
彼女が経営しているフェイシャルエステに通っていたため、
定期的に会うことができました。
いろんなことがあって、
ずっとハラハラしてみてたけど、
それゆえ感慨深いものがありましたね。
まさか、こんな日がくるとは。
結婚したらケンカしないで仲良くしてねー!!!

ケーキ


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