最近はまっている調味料

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数ヶ月前から、茅乃舎のだしにはまってます。
化学調味料、保存料を使っていない上に手軽。
夜おそくかえってきてもささっと作れます。
お気に入り～。

あと、先日の大島旅行で頂いた煎り酒。
おいしい上に減塩になる。
炒め物に加えると旨みがまします。
煮物にもいいんだって！！
煎り酒はやる気がする！！！

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