茶懐石料理教室

【他】コメントを受け付けていません

今月の茶懐石料理教室。
おぼろ昆布締めはさっそくつくろう。
・向こう　白海老のおぼろ昆布締め
富山のしっかりとしたおぼろ昆布。白海老が甘くて美味しかった。
・椀　結びさより
さよりを結んで湯がいたお椀。さよりが一尾700円だったんだってー。
・焼き物　甘鯛のうろこ揚げ
うろこを残したままかりっと揚げました。
・預け鉢　高野豆腐の博多煮
高野豆腐をサンドイッチのように薄く切って海老のすり身をサンドして煮ました。
・箸洗い　山葵の花
・八寸　酒粕と牡蠣
・香の物
・菓子　うぐいす餅

https://mostbet-games.net/

3泊4日香港旅行にいってきました。エクスペディアで成田発着、二人で14万円ほどでした。安い！1日目　15時頃香港到着。前回いけなかった海鮮料理にチャレンジ。金…

しばらくぶりにアクセス

しばらくぶりにアクセスしたらブログがのっとられ、英文が載っていた！毎日外食はしているのでいつか載せようと写真をとりためていたのですが一年たっていた。。…

酉の市　in 鷲神社

仲良くさせて頂いているお店の方とその常連さんたちで酉の市にいきました。まずは神社にはいるながーい行列に並びます。その間屋台でかっていきたから揚げやらい…

伊豆大島旅行

11/2~3と伊豆大島に旅行にいきました。大島は二回目です。みんなで盛り上がって楽しかった～！朝から結構盛りだくさんでした。8時発の竹芝桟橋～大島行き。意外に…

全然予定をたてず、ガイドブックをかって行き当たりばったりで現地で適当に決めつつまわったのですが、なんだかんだいろいろいけました！＜食事＞一日目：０時頃…