友達から、
こんな写真が送られてきました。
巨大エイヒレと巨大あわび。
お～！
集まるメンバーも
気の置けない楽しい人たちなので、
楽しみに向かいました。
まずは、鍋の用意が
してありました。
スープは、九州から送られてきた、
濃厚な鶏ガラだって。
鍋をするまで、
黒豆の枝豆をつまみました。
甘みがあって軽くて、
とまりません～！
普通の枝豆より何杯も美味しいです♪
そして、鍋開始～。
マロニーも沢山いれて。
お肉は、鶏肉です。
鍋が落ち着いたところで、
エイヒレ登場。
がっちり煮込んであって、
軟骨も柔らかくなり食べられました。
巨大あわびは酒蒸しに。
ちょっと、火をつけすぎたかな？
でも、美味しかった♪
みんな、結構食べたのに、
まだお腹に入ります！
最後はししゃも？だったけかな。
この日もって行ったワイン。
チリの白ワイン、
サンタアリシア シャルドネ レゼルバ。
地域名：マイポ・ヴァレー
食べてばっかりでしたが、
夜景もキレイなんですよ～。
楽しかったです♪
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