お気楽OLのグルメレポート
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Tokyo Cuisine&Wine 房’s 銀座

2008年3月30日訪問

久々の訪問です。
この日は、窓際2名席でした。
まずは、スパークリングワインで乾杯。
ロワイヤル・ペルレ(アンリ・メール)

ロワイヤルペルレ

グラスワインは28種、ボトルワインは100種以上あるそうです。
この日もグラスワインでいろいろ頼みました。

ワイン 

ボトルワインがそんなに高くなくて良さげなものがあったので、
ボトルで選べばよかったな~。

食事は、まずは前回気に入った鴨の冷製 赤ワインソース。

鴨

鴨がやわらかく、ちょっと甘めなソースが美味しかった~!
私が好きなバルサミコ酢の味がしました。

私の定番、フォアグラのパテ。

フォアグラ フォアグラ

パンは3種から選べます。私は、自家製全粒粉パン。
フォアグラは最初ちょっと固めでした。
パンは追加オーダーできます。

けるぶ鶏のソテー 雪塩とともに

けるぶ鶏

この手前にまぶしてあるのが宮古島の「雪塩」。
含有するミネラル数18種は世界一だそうです。

他、温泉玉子のカルボナーラなど。

カルボナーラ

野菜 肉

日曜日だったせいか、料理がでてくるのが異常に早かったです。
呼び出しボタンがあるので、お店の方をよぶのはラクチン。
合コンか飲み会しているグループがいました。
グラスワインの種類が多いので、利用しやすいお店です。
2軒目でも良さそう。


2007年7月5日訪問

ワイン好きのリクエストにこたえて頂き、
久々銀座の「房’S」に行ってまいりました。
ワインの種類が多くて、ボトルではなく、
グラスで沢山色んな味を試せて良かったです~。
食事は鴨のローストとバルサミコ風味の温野菜サラダが美味しかった。


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