京都銀閣寺　ますたにラーメン　日本橋本店　～日本橋☆ラーメン～

【丸の内・八重洲・京橋・日本橋お一人様ラーメンランチ日曜営業】コメントを受け付けていません

ラーメン会で訪問しました。
コレドの裏側、たいめいけんの向かい側にあります。

とりあえず初訪問ですので、
普通の「ラーメン」にしました。

なんか、勝手なイメージで、
「濃厚、味付けも濃い目」なのかなぁと
思っていましたが、
意外にもあっさりしていました。
背油がこんなに浮いているのに、
ぜんぜん重くないです。
スープは鶏がら、
麺は細麺です。
麺細すぎ～！
具材は、チャーシュー、九条ねぎ、メンマ。
チャーシューはパサパサしてました。
スープは、食べ続けて
下に行くほどピリッと辛くなってきましたよ。
あっさりとしていてバランスがとれている、
飽きないお味でした。

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