北千住からの帰り、
あまり行かない場所で食事をしたいと途中下車の人形町で
美味しそうなお店をみつけました。
暖かくなってきたところですが、
もつ鍋のやましょうに。
ごぼうサラダ。
人気があるみたいだったけど、
あげたごぼうが油っぽくて、
ごぼう以外の野菜を頂きました。
万願寺のピーマン。
先日錦糸町のとり喜でも出していただいたけど、
この時期が旬なのかな。
大きなピーマンの丸焼き。
シンプルだけど甘くておいしい。
馬刺し。馬のればーは終わってたー。
とにかく九州のお店だからか小ねぎが
いちいちてんこもり。
もつ鍋は味噌にしました。
本場のもつは甘みがあるのね。
にんにくききすぎていないし。
スープの味濃すぎないし。
良質なもつのあまみが美味しかった~!!
この後もやしやきのこ類を追加しました。