前からお誘いいただいていた赤坂のインド料理店。
インド料理店だけど、ワインのラインナップが多いよー、スパークリングワインも美味しいよー
といわれてすごく楽しみにしていました。
ようやくいける機会が！
想像以上の美味しさに驚き☆
ひとつひとつこだわって丁寧に作られています。
リピート確定です！
私は遅れて到着したのですが、
まずはサラダが配られていました。
これがまた美味しいの！
トマトやパプリカ、さらにマンゴーソースの甘みにスパイスが加わって絶妙。
この手のサラダ初めて。
どんどん、美味しさ炸裂な料理が運ばれてきます。
タンドリーポーク。
ポークって珍しくないですか！？
チキン。
ヨーグルトで漬けたチキンをじっくりと焼いたチキン。
中まで驚くしっとりさです。これ美味しい～！！
チキン チップス
スパイスを使った鶏皮の唐揚げ。
これはオリジナルらしい。
オニオン バジ
オニオンフライ。ソース二種類ついてきますが、
そのままでも美味しい。
バターチキンカレー。少し甘めです。
インドカレーってさらっとしているところも多いのですが、
ここのはしっかりとしています。
ガーリックベーコンチーズナン。
ガーリックは半生。
中にベーコンが入っていて、
これだけで美味しくいただけます。
思わずみんな「ピザ」とよんでました。
セサミナン
日本産の白ゴマのナン。
ナンに甘みがあってしっとりしている！
激旨いです。
サグマトン
サフランライス
このインド米が細長くてでんぷん質がすくなくて、
カレーに良く混ぜていただくとあうんですよね。
これもおどろきー。
最後は日本米と。
ご馳走さまでした！
またすぐいきたい！
