吉山商店〜札幌☆ラーメン〜

2009-08-09 お気楽OL 未分類 | コメント(1) |


2009年8月9日訪問

ガイドブックに載っていないが、
味噌ラーメンの美味しいお店らしいとして
前から興味があった吉山商店。
ちょっと行きにくいのよねぇ。

東豊線の環状通東から、
東営業所行きのバスにのって10分で終点下車。
進行方向に歩いて1分で到着します。

日曜日なので時間をずらして
15時に行ってみると、ガラガラでした。

お店は思ったより広く、
カウンター10席くらいにテーブル席も
3つあり綺麗な内装です。

とりあえず、珍しい、
焙煎味噌ラーメン(750円)にしました。
焙煎味噌ラーメン
味噌を焙煎してるだけあって、香ばしいです。
スープは、色がちょっと黒め。
飲んでみると、甘みはありますがあっさり薄め。
しかし、コクはあります。
最近は、すみれ、純連、彩未、白樺山荘…
なんかを札幌ラーメンと想定していたせいか、
薄くてあまりインパクトは感じませんが、
美味しかったです。

具は、もやしや挽き肉が炒めてあり、
チャーシュー3つにネギ、キクラゲのようなものが
きざんでありました。

麺はもちもちしている中太の縮れ麺。
これは結構好きなタイプ。

あっさり目で後味のキレもよかったせいもあり、
最後まで飽きずにスープまで完食できました。

グルメウオーカーにクーポンがあったようです。

吉山商店〜札幌☆ラーメン〜
住所:札幌市東区東苗穂3条2丁目4番25号 拡大地図
電話番号:011-782-2005
営業時間:[月~金]11:00~15:00,17:00~21:00 [土日祝]11:00~21:00
定休日:無

人気度:10%


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