1人でさくっと夜ご飯食べようと入りました。
ホントは「はふう」に行きたかったんだけど、
万が一知っている人に会ったら恥ずかしいので、
やめておきました。
とりあえず生ビールと、モダン焼き（680円）をオーダーしました。
お店の方がテーブルの鉄板で、
作ってくれるのでラクチンです。
最初にキャベツ等とよく混ぜた生地を、
その上に太めの麺、そしてまた生地をのせ、
最後に豚肉。
しばらく焼いたあと、ひっくり返して、
ソース・マヨネーズ・鰹節・青海苔をつけたら出来上がり。
どうやら昔懐かしい麺が特徴のようです。
他、とんぺい焼きを（480円）。
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