たつみ屋　浅草店　～浅草☆牛鍋～

【浅草すき焼き和食鍋】コメントを受け付けていません

「力牛なべ」と大きく書かれたのれんがあるお店です。

牛鍋をオーダーしましたが、
つまみでくじら刺しを。
やわらかくて美味しい！

あとは、力牛鍋。これでお腹いっぱいです。

まずは、牛バラ肉、牛ほほ肉、牛スジを鍋に入れます。

そして野菜を入れ、割り下で煮込みます。
（ここまでお店の方がやってくれます）

ネギは鍋に入れて煮込んでもよし、
薬味として生のままお皿にいれてもよし。

結構量があります。
後は野菜・肉をセルフで。

梅酒もありました。

牛鍋美味しかったです。
肉やわらかーい。
とろとろと煮込んだスジも美味しい。
結構しっかりした食事をしたいとき、どうぞ。

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ZU-LU　（ズール） ⑤〜浅草☆バー〜