巨大かすべ(エイヒレ) と巨大アワビの会 in 月島

2009-11-03 お気楽OL | コメント(0) |


友達から、 こんな写真が送られてきました。 巨大エイヒレと巨大あわび。 巨大エイヒレと巨大あわび お~! 集まるメンバーも 気の置けない楽しい人たちなので、 楽しみに向かいました。 まずは、鍋の用意が してありました。 鍋 スープは、九州から送られてきた、 濃厚な鶏ガラだって。 鶏ガラ 鍋 鍋をするまで、 黒豆の枝豆をつまみました。 甘みがあって軽くて、 とまりません~! 黒豆の枝豆 普通の枝豆より何杯も美味しいです♪ そして、鍋開始~。 鍋 マロニーも沢山いれて。 お肉は、鶏肉です。 鍋が落ち着いたところで、 エイヒレ登場。 がっちり煮込んであって、 軟骨も柔らかくなり食べられました。 エイヒレ 巨大あわびは酒蒸しに。 ちょっと、火をつけすぎたかな? でも、美味しかった♪ 巨大あわび みんな、結構食べたのに、 まだお腹に入ります! 最後はししゃも?だったけかな。 ししゃも この日もって行ったワイン。 チリの白ワイン、 サンタアリシア シャルドネ レゼルバ。 地域名:マイポ・ヴァレー サンタアリシア シャルドネ レゼルバ 食べてばっかりでしたが、 夜景もキレイなんですよ~。 夜景 楽しかったです♪

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