Tokyo Cuisine&Wine 房’s 銀座

2008-03-30 お気楽OL 銀座・有楽町 | コメント(0) |


2008年3月30日訪問 久々の訪問です。 この日は、窓際2名席でした。 まずは、スパークリングワインで乾杯。 ロワイヤル・ペルレ(アンリ・メール) ロワイヤルペルレ グラスワインは28種、ボトルワインは100種以上あるそうです。 この日もグラスワインでいろいろ頼みました。 ワイン  ボトルワインがそんなに高くなくて良さげなものがあったので、 ボトルで選べばよかったな~。 食事は、まずは前回気に入った鴨の冷製 赤ワインソース。 鴨 鴨がやわらかく、ちょっと甘めなソースが美味しかった~! 私が好きなバルサミコ酢の味がしました。 私の定番、フォアグラのパテ。 フォアグラ フォアグラ パンは3種から選べます。私は、自家製全粒粉パン。 フォアグラは最初ちょっと固めでした。 パンは追加オーダーできます。 けるぶ鶏のソテー 雪塩とともに けるぶ鶏 この手前にまぶしてあるのが宮古島の「雪塩」。 含有するミネラル数18種は世界一だそうです。 他、温泉玉子のカルボナーラなど。 カルボナーラ 野菜 肉 日曜日だったせいか、料理がでてくるのが異常に早かったです。 呼び出しボタンがあるので、お店の方をよぶのはラクチン。 合コンか飲み会しているグループがいました。 グラスワインの種類が多いので、利用しやすいお店です。 2軒目でも良さそう。
2007年7月5日訪問 ワイン好きのリクエストにこたえて頂き、 久々銀座の「房’S」に行ってまいりました。 ワインの種類が多くて、ボトルではなく、 グラスで沢山色んな味を試せて良かったです~。 食事は鴨のローストとバルサミコ風味の温野菜サラダが美味しかった。

Tokyo Cuisine&Wine 房’s 銀座
住所:東京都中央区銀座7-8-7 GINZA GREEN 6F 拡大地図
電話番号:03-3289-0061
営業時間:月~金:17:00~23:30 土:16:30~23:30 日・祝:16:30~23:00


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