北島亭 ~四谷☆フランス料理~

2008-08-02 お気楽OL 神楽坂・四谷 | コメント(0) |


前から行きたいと思っていた、 北島亭にようやく行く機会がありました。 フランス料理のお店といえど、 かなりカジュアルでドレスコードも特にはなさそうです。 色々なブログで「かなり量が多い!」と書いてあったので、 5品のコースではなく、4品のオススメフルコースにしました。 メニュー アンチョビ入りクロワッサンとパン。 アンチョビ入りクロワッサン パン テート・ド・フロマージュ ビーツのドレッシング添え  豚頭の肉とフォアグラのゼリー寄せ テート・ド・フロマージュ ビーツのドレッシング添え 見た目も色んな色があって面白いのですが、 お肉とフォアグラがパセリの入ったゼリーで 固められています。 塩見のきいたお肉の味とゼリー&ソースが また合っていました。 鰯のクスクス(挽割小麦)のオリエンタル風 鰯のクスクスオリエンタル風 鰯は旬なだけあって美味しかったですが、 最後に満腹になってしまった敗因は、 この「クスクス」がお腹で膨張してしまったせいでは? と後からになってですが、そう思われます。 銚子産 金目鯛のポワレ 金目鯛のポワレ このソースがめちゃめちゃ美味しくて、 印象に残っています。 仔羊のタプナード詰め パン粉付焼き 仔羊のタプナート詰め 仔羊のタプナート詰め ここまで来る頃には、(クスクスの影響か) かなり満腹。もう入りません! 料理自体はかなり気合入っている出来かと 思われますが、さらにずっしりお腹が重くなりました。 結構、塩味が強いかも。 デザート クレームキャラメル & クレームブリュレ クレームキャラメル クレームブリュレ 実は、フランス料理って久々だったかも。。。 一つ一つが丁寧に作られていて、またソースも美味しかったし、 また訪問したいのですが、 次回は量を少なめでオーダーしなくては。。。

北島亭 ~四谷☆フランス料理~
住所:東京都新宿区三栄町7 JHCビル 1F 拡大地図
電話番号:03-3355-6667
営業時間:11:30~14:00 18:00~21:00
定休日:日曜・第1第3月曜


Fatal error: Uncaught Error: Call to undefined function split() in /home/millionwaves/www/mw_miku/wp-content/plugins/mw/mwp_gmap.php:43 Stack trace: #0 /home/millionwaves/www/mw_miku/wp-content/plugins/mw/mwp_gmap.php(52): mwc_gmap->get_latlng() #1 /home/millionwaves/www/mw_miku/wp-content/plugins/mw/mwp_shopadr_miku.php(29): mwc_gmap->gmap_single('\xE3\x82\xAF\xE3\x83\xAA\xE3\x83\x83\xE3\x82\xAF\xE3\x81\xA7...', 'largemap', false) #2 /home/millionwaves/www/mw_miku/wp-includes/class-wp-hook.php(286): mw_shopadr('\xE5\x89\x8D\xE3\x81\x8B\xE3\x82\x89\xE8\xA1\x8C\xE3\x81\x8D...') #3 /home/millionwaves/www/mw_miku/wp-includes/plugin.php(208): WP_Hook->apply_filters('\xE5\x89\x8D\xE3\x81\x8B\xE3\x82\x89\xE8\xA1\x8C\xE3\x81\x8D...', Array) #4 /home/millionwaves/www/mw_miku/wp-includes/post-template.php(247): apply_filters('the_content', '\xE5\x89\x8D\xE3\x81\x8B\xE3\x82\x89\xE8\xA1\x8C\xE3\x81\x8D...') #5 /home/millionwaves/www/mw_miku/wp-content/themes/limau-orange-01/single.php(30): the_content() #6 /home/millionwaves/www/mw_ in /home/millionwaves/www/mw_miku/wp-content/plugins/mw/mwp_gmap.php on line 43