お気楽OLのグルメレポート
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【レシピ】カリフラワー煮


料理教室でならったレシピ。【材料】・カリフラワー 1株・塩コショウ・オリーブオイル・にんにく・ベーコ…
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【レシピ】豚肉のアヒージョ

アヒージョをつくるのに、冷凍してた肉を解凍したら鶏ももかと思ったら豚肉スライスだったのでそのまま使い…
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【レシピ】スパニッシュオムレツ

【材料】・じゃがいも 1個・玉ねぎ 1/4個・卵 2個・オリーブオイル 少々・にんにく 1片・塩 少々【作り…
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【レシピ】明太子の冷製カッペリーニ

【材料】・明太子2分の1腹・オリーブオイル大さじ1・粉末の昆布だし小さじ1/2~1・牛乳小さじ1・大葉 2枚・カ…
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【レシピ】まぐろとアボカドのマスタードドレッシング

アボカドが安かったので、まぐろと一緒にサラダにすることにしました。【材料】・まぐろ (刺身用。赤身) …
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【レシピ】具沢山 焼きなすと鶏ささみの素麺

いつも素麺たべるときは、沢山具を用意します。その方が楽しいもんね!いつもは汁につけて食べるのですが、…
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