今日は、日帰りで名古屋に行ってきた。
せっかくだから、名古屋でお昼を食べてから打ち合わせに行こうということで、
「ひつまぶし」の店に行くことにしました。
ひつまぶしは以前食べたのがあまりにも前で、
全然覚えていなかったんだけど、
一杯目はそのまま
二杯目は薬味を載せて
三杯目はお茶漬けで
と一度に3種類の食べ方を楽しめる。
個人的には、薬味をのせてが美味しかった~!!
三河産のうなぎを秘伝のたれにつけこみ、
備長炭で焼き上げているらしく、
確かに香ばしくて外はパリっとしていて美味しかった。
一人で行ったので、携帯写真をさりげなくさっととるのがやっとだったんだけど、
同じく一人出来ていた隣の男性は、堂々と立ち上がってデジカメで撮っていた。
さらに、3種類それぞれ盛り付けるたびにも。
写すたびに「よしっ!」って言ってました。
あそこまで出来たらすごい。
何に使ったんだろう?
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