ちゃんこダイニング若の札幌店に行ってきました。
札幌の鍋屋さんとしては、高い感じがします。
札幌限定メニュー↓
まず、小樽珍味3種盛り。
あんこうの肝蒸ポン酢、大貝の鮪酒盗合え、海水ウニ
お酒は、若オリジナルの焼酎にしたのですが、
珍味がよくあい美味しかったです♪
熊本産馬刺し
厚みのある馬刺しでした。
たつの衣揚げ
鍋は塩鍋をチョイス。
以前、錦糸町の琴ケ梅で塩鍋を食べて以来、
塩鍋気に入っているんです♪
お店の方が作ってくれるので、ラクチンラクチン。
最後はラーメンセットを頼みました。
デザートには「若」の文字が!
ドリンクも、美容によさそうなものや焼酎のラインナップもそこそこあって
良かったです。
スープ美味しかった!
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