増毛の豪華バーベキューで散々お腹いっぱいになった後、
高校の同期とのジンギスカン会へ、やまかへ向かいました。
が、札幌到着が遅くなり、最後の方しか参加できませんでした。
他のみんなは、すっかり落ち着いてて、
そろそろ〆に行きそうな気配でした。
とりあえず、生ラムをオーダー。
左側の脂がのったお肉は、カリカリに焼いて食べます。
このほか、マトン肩ロースも頼みました。
初訪問のお店ですが、とても美味しく、
しかもジンギスカン屋の割りにメニューも豊富で、
利用しやすいお店でした。
ゆっくりできるし。
お酒は、「ジンギスカンに最適なワイン」なるものを
頂きました。最適かどうかはわかりません!
良いお店だったので、(しかも安い!)
札幌に行くという私のお客様に紹介したところ、
訪問してくださり、とても好評でした。