厚木でランチ。
厚木の店知らないんですけど〜!
調べると、豚丼の店と海鮮物の店が
いくつかあって美味しそうだったけど、
時間もないし
温かいスープ系がよかったので、
とんこつラーメンにしました。
濃厚とんこつラーメン、
魚介とんこつラーメン、
あっさりとんこつラーメンがあり、
ここは定番の濃厚とんこつラーメン麺バリカタに
味玉にしました。
ご飯無料と11月特典の替え玉無料が、
時間がないので控えました。
スープは結構な油膜があり
やっぱり濃厚!
しかし、なんと言っても
麺が美味しい!
とんこつには珍しい
平な中太玉子麺。
だから出てくる時間が
普通より長かったのか−。
加水率低めだが粉っぽさもなく、
そしてこれは
つけ麺もいけるんじゃないか〜!?
味玉もとろっとして
美味しかった♪
最後の方は
ちょっと味が濃く感じたので、
あっさりとんこつラーメンでもいいかも。