この日のランチはまよったー。
ハンバーガーにするか、東京の人気店ソラノイロの店主のプロデュースのラーメンにするか。
散々迷って思い切ってラーメンにすることにしました。
お店の場所はかなりわかりにくかったです。
ファミリーマートの近くのマンションの1Fにお店はあります。
ネットにもありましたが、アメリカの方が多かったです。
夜はバーになるようですよ。
さて、ここのラーメンは食材にこだわっています。
![素材 素材](/wp-content/uploads/2014/08/1407903084545-150x150.jpg)
沖縄の食材を使っているのもうれしい。
メニュー。
![メニュー メニュー](/wp-content/uploads/2014/08/1407903054633-150x150.jpg)
まずは入り口で食券を購入するのですが、
いろんな組み合わせがあって結構わかりにくい。
すべて英語表記もありました。
オリジナルなトマトベジはネットでは評判がよかったのですが、
チャレンジはやめてシンプルな中華そばセットにしました。
中華そば。
![中華そば 中華そば](/wp-content/uploads/2014/08/1407903148039-150x150.jpg)
スープは鶏がらと昆布、煮干、かつおの超シンプル。
そしてあっさりしています。
麺は加水率の多いストレート麺でつるっとしています。
脂っぽくないスープはおいしかったけど、
麺は私の好きなタイプではなかったです。
具材は、ねぎ、チャーシュー、メンマ、ノリのほか、
焦がしねぎもありました。
![餃子 餃子](/wp-content/uploads/2014/08/1407903518752-150x150.jpg)
これに餃子3つのセット。
こちらは、大人気、ステーキラーメン。
![ステーキラーメン ステーキラーメン](/wp-content/uploads/2014/08/1407903487522-150x150.jpg)
辛もやしがのっています。
ステーキ用に醤油とわさびもついてきていました。
餃子はチーズ入り。
![餃子 餃子](/wp-content/uploads/2014/08/1407903268968-150x150.jpg)
さすがにステーキラーメンセットはカロリー高そうでしたねー。
しかしシンプルラーメンはおいしかったですね。
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