2011年5月1日
お昼に有名な明石食堂に行きました。
11時前に到着で、
1組並んでいました。
メニュー。
オリオンビールを頼んだので、
おつまみで島らっきょを
頼みました。
そばはどうしようかな?
野菜たっぷりの野菜そばにして、
ソーキは別に頼もう。
野菜そば。中です。
八重山そばに、野菜炒め(キャベツ・ニンジン・玉ネギ・ピーマン・もやし・かまぼこ・豚肉・ネギ)が
のっています。
たっぷり~!
こちらのそば、
石垣島で食べた中で
一番おいしい!!
(沖縄の中では、
きしもと食堂についで、
2番目!)
スープが美味しいんです。
豚骨と鶏がらを煮込んだ
コクのあるスープです。
ミルキー!
麺は、八重山そばは、
丸麺なんですね。
ソーキ。
とろとろ~。
とーっても美味しかったです♪
帰りに通った、
しんすけのお店。
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