お気楽OLのグルメレポート
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かねや ~出雲☆蕎麦~

出雲大社近くで蕎麦を食べようと迷ったんです。
千鳥そばかかねや。
かねやが、なんと9時半から営業してるので、
参拝前に朝ごはんでよることにしました。
出雲大社の入り口からだと10分ほど歩きます。

途中荒木屋もあった。
荒木屋 荒木屋

しばし歩いて到着。
外観
千鳥そばも近いのね。

到着すると客は三組ほど。
店内
朝は穴場かも。
出雲の蕎麦はやっぱり割り子を食べるべし!ってことで、
三色割り子の三段蕎麦にしました。1100円です。
メニュー 3色割り子
基本セットが、もみじおろしとネギとのり。
これが、①生卵②とろろ③基本のみ の順に段になってでてきます。
出汁をそのまま上からかけて、
一枚目に残った出汁をまた次にかけて、
という風に頂くようです。
若干硬めの平麺で、不揃い感が手打ちっぽい。
蕎麦の甘みと香りかあっておいしく頂けました。
最後は蕎麦湯を器にいれて。
三段はあっという間でした。


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