ホテルにある、大人な雰囲気のエピキュリアンルームで
夕食をとりました。
昼間に釣った白鯛となんとかハタを調理していただくため、
コースではなくアラカルトにしました。
まずは白ワイン。
なんとかハタと白鯛
白鯛は煮付けにしてもらったのですが、
塩焼きにしてもよかったかなぁ。。
ホテルの売店には、ワインが小瓶で赤白ひとつしかなく、
島の商店にも泡盛ばかりで全然ワインがなかったのですが、
ここにはソムリエもいらっしゃって、
ワインのラインナップも多かったです。
全体的に値付けは高めです。