博多濃麻呂〜二子玉川☆ラーメン〜

【東京 23時過ぎ入店ＯＫお一人様ラーメンランチ】コメント(4)

二子玉川の豚骨ラーメンのお店です。
夏季限定でランチをやっている、鮎ラーメンに行こうと思ったのですが、
１１時４５分開店という半端な時間だったので、
１１時開店のこちらのお店にしました。

小さなな木目のカウンターのみで、１０名座れないくらい。

普通のとんこつラーメンが５８０円！
安い。
麺はかためでオーダーしました。
さすが麺が細いだけあって、博多ラーメンは出てくるの速いですね。
３分くらいで出てきました。

油多め。油膜が厚めにできてます。
スープの味は、しょっぱめで化調感強く感じます。
もっとクリーミーな濃度がほしいところ。
麺はよかった！
極細麺でしっかりしてて美味しい。
具はキクラゲや葱、チャーシューなどが入っていますが、トッピングで高菜、紅しょうが、ニンニクがあります。
途中で味が変えられるのがいいですよね。
高菜を入れて辛くしてみました。
紅しょうがは、
入れすぎてあまりに酸っぱくなってしまった
事件があったので、
やめておきました。

足立区の田中商店や浅草のいのうえが私は好きだが、
５８０円で健闘してると思います！

麺かため（もっとかたくてよかった）で、
出来たら油少なめがいいでしょう。

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