2007年10月2日訪問
アリゾナキッチンに行った後、
2軒目で行きました。
泡盛がこんなにずらりとある店は初めてです。
その昔、沖縄出身の友達に泡盛を頂き、
美味しく家で飲んでいましたが、
ある熱がある日にお湯割りを試みたところ、
ものすごーーくまずくて、
泡盛といえばその印象が消えず今でも飲むのに抵抗があるものです。
が、プレミア泡盛という、「泡波」があったので、
それをロックで頂きました。
友達は生のオリオンビールでした。珍しい！
味がきつすぎず、ロックで飲んでも料理の味を消さない感じです。
おつまみは、定番の「海ぶどう」「島らっきょ」。
うまーい！！
そして、長命草のおひたし。
泡盛いくつかいただいたあと、
しめに、石垣島の地ビール<黒>を。
