今まで全く興味がなかったミシュランですが、
五反田で飲むことになり、
ミシュランで一つ星になった、
この「よし鳥」へ行ってみました。
2名でしたので、
席はカウンターでした。
まずはお通し。
筍です。
入店した時間が、
18時過ぎだったので、
焼き物は後にして、
とりあえずおつまみをオーダーしました。
せせりの南蛮漬け
レバーの山椒煮
お酒は、ビールの後は日本酒。
日本酒のラインナップは結構多くて、
小さなグラスで９００円～。
飲んだことのない日本酒にしてみました。
王祿 「渓」 純米吟醸。
結構あまーい！
酒一筋 赤盤雄町 純米吟醸
そろそろ焼き物もオーダー。
先に、メニューにないものを伺いました。
これは、「ふりそで」です。
二の腕あたりのお肉です。
大ぶりですよねぇ。
ジューシーで美味しかったですよ。
弾力感があり肉汁が出てきます～。
ここから、オススメ5串セット(シャモロック串４本・野菜串１本／スープ 1500円)にしました。
大ぶりなこともあり、
1串300円～です。
ネギ間
砂肝
つくね
手羽先
おくら
ここで2串追加しました。
せせり。
レバー
セットについてくるスープ。
漬物
お酒は、日本酒のあとは、
富乃宝山をボトルでいれました。
串は、全体的に大ぶりでジューシーで
弾力感があって美味しかったです♪
しかし、ワインがなかったので、
ビストロ魚金へと移動しました。
